PDA

Просмотр полной версии : Куплю хорошей вяленой воблы


d3st
01.05.2015, 13:12
Уважаемые форумчане ,может кто может привезти из Астрахани хорошей вяленой воблы или отправить от туда каким-нибудь образом , готов купить 3-5 кг вяленой. Просто в Москве ценник космос и качество хреновое .

Al_
01.05.2015, 14:09
d3st, Гы а космос это скока? Правда у нас воблы нет, как и в Астрахани... или вобла- это любая рыба?

Caliber000
01.05.2015, 14:29
Привозили пару раз мне друзья оттудава рыбку: и воблу и балыки всякие - пальчики оближешь, не то что в магазе. Вроде как они даже бизнес мутить хотят, заводик свой строить.. НО пока с поставками не айс - как кто из знакомых съездит туда, так привезут и раздают знакомым. Но сейчас на руках ничего не осталось - все употребили. :bk:

добавлено через 3 минуты
или вобла- это любая рыба?
Для меня, как обывателя, да - а так, она же одна - вобла и есть )

Al_
01.05.2015, 15:25
Caliber000, Да я знал это... у вас всегда так и было... родственники с Питера, столица приезжали и на леща - вобла... мы кишки рвали...

d3st
01.05.2015, 17:16
d3st, Гы а космос это скока? Правда у нас воблы нет, как и в Астрахани... или вобла- это любая рыба?

видел в трех магазах от 800 до 1000 за кг , и качество на 2 ,а то и хуже.Вобла это вобла.Во́бла (лат. Rutilus caspicus) — вид[2] лучепёрых рыб семейства карповых. Обитает в Каспийском море, составляет важный предмет промысла на нижней Волге.

От речной плотвы отличается большей величиной (до 30 см и более) и некоторыми второстепенными морфологическими признаками (плавниками серого цвета с черной оторочкой и радужиной глаз серебристого цвета с темными пятнами над зрачками).

Al_
01.05.2015, 19:25
d3st, Да да Сабанеев настольная книга. На Дону это тарань они похожи, на волге - вобла, а вот в Астрахани тоже тарань... я про то что вся валеная рыба - вобла... тарань это так балавство к пиву, вот лещ 3-4 кг с молодой картошкой и укропом или кусом балыка сомячего или толстолоба... это ж вещь... а сазан просто жаренный.... вобла говоришь хех хех...
Мне сосед по даче рыбца ведро присолил, шамаю вывесил - завтра поеду с ящиком пива....

sinop2007
01.05.2015, 19:27
Да вот вот клубни приедут.Раскрутим.

Al_
01.05.2015, 19:32
sinop2007, Да чо крутить прикатывай на всех хватит, селедка в полный рост идет... донскую ведали? свеже жареная это ж вообще класс...

sinop2007
01.05.2015, 19:35
sinop2007, Да чо крутить прикатывай на всех хватит, селедка в полный рост идет... донскую ведали? свеже жареная это ж вообще класс...

А в Краснодаре постоянно.Жду с Волгограда..Может поделяца.

d3st
01.05.2015, 21:00
d3st, Да да Сабанеев настольная книга. На Дону это тарань они похожи, на волге - вобла, а вот в Астрахани тоже тарань... я про то что вся валеная рыба - вобла... тарань это так балавство к пиву, вот лещ 3-4 кг с молодой картошкой и укропом или кусом балыка сомячего или толстолоба... это ж вещь... а сазан просто жаренный.... вобла говоришь хех хех...
Мне сосед по даче рыбца ведро присолил, шамаю вывесил - завтра поеду с ящиком пива....

Да для меня тоже вся вяленая это вобла , только в прошлом году был в Астрахани уж очень понравилась именно вобла , а про леща с картохой эт да -ляпота + еще 100 гр 40 градусной

Крюк
01.05.2015, 21:21
d3st, могу попросить знакомого ,может привезут с Астрахани....

d3st
02.05.2015, 09:52
d3st, могу попросить знакомого ,может привезут с Астрахани....

попросите если есть возможность , буду очень признателен

фендер
02.05.2015, 09:56
да вы похоже хариуса не ели никогда ))) его поймаешь,прямо в речке почистишь,солью смажешь и через 30 мин.он во рту тааааааааает!!!!!!!!!!!!!!!!!!

d3st
02.05.2015, 09:58
да вы похоже хариуса не ели никогда ))) его поймаешь,прямо в речке почистишь,солью смажешь и через 30 мин.он во рту тааааааааает!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Я точно не ел никогда ,да и в живую не видел ,
там где я рыбачу ,его просто нет

фендер
02.05.2015, 10:04
водится в основном в сибирских реках,где чистейшая и холодная вода.попадаются экземпляры 3 шт на ведро и хвосты до земли свисают.в основном в верховьях рек.ближе к цивилизации мельче,но на вкус такой же.

фендер
02.05.2015, 10:08
примерно в таких местах

Y168
02.05.2015, 10:17
примерно в таких местах
Или аренда вертолета ($$$), или реальная "экспедиция".....

фендер
02.05.2015, 10:32
фото 15 летней давности,ходили пешком.не на рыбалку(корень маралий,золотой,бадан,кое что еще).а лет до армейки еще действительно вертолетом добирались.но это на все лето.заготавливали все-рыба,мясо,орех,травы,золотишко )))много чего было в молодости...)))

добавлено через 2 минуты
да и пешком не шибко далеко выходит 2-3 дня и красотищааааа.помню палатки прямо на чернике ставили.вечером рукой из палатки черпанул горсть и закусил ))

добавлено через 4 минуты
http://www.youtube.com/watch?v=MmsNcPQM7bEа в экспидицию я бы съездил вот в такую,но пока много других забот,к сожалению

Villian
05.05.2015, 09:21
Вчера привезли 150 кг воблы из Астрахани... будем сушить :)

Villian
05.05.2015, 09:26
Для затравочки - рыболовное сэлфи :d

http://www.caliberclub.ru/forum/attachment.php?attachmentid=29887&stc=1&d=1430803581

d3st
05.05.2015, 09:50
Для затравочки - рыболовное сэлфи :d

http://www.caliberclub.ru/forum/attachment.php?attachmentid=29887&stc=1&d=1430803581

Молодцы ,затравочка удалась , еще больше захотелось воблы и на рыбалку, и соответственно ждем образцы на дегустацию

sergey1467
05.05.2015, 14:38
Уважаемые форумчане ,может кто может привезти из Астрахани хорошей вяленой воблы или отправить от туда каким-нибудь образом , готов купить 3-5 кг вяленой. Просто в Москве ценник космос и качество хреновое .
Привет!Мне посоветовали к тебе обратится по поводу центральной понели http://www.drive2.ru/b/1948939/ -мне как бы нужна в любом состоянии не дорого.А про рыбу не беспокойся-прийдёт тепло я тебе отправлю плюсом -для пивка)))

d3st
05.05.2015, 14:43
Привет!Мне посоветовали к тебе обратится по поводу центральной понели http://www.drive2.ru/b/1948939/ -мне как бы нужна в любом состоянии не дорого.А про рыбу не беспокойся-прийдёт тепло я тебе отправлю плюсом -для пивка)))

ответил в личку